Nombre científico: Pecten maximus
Zona de pesca: Atlántico noreste

Vieira limpia 1/2 concha

15.00

El sabor de la vieira, la textura de su carne y sus innumerables formas de elaboración han aupado a las vieras a ser uno de los mariscos más conocidos en todos los mercados. La carne de la vieira está compuesta por dos partes, el cuerpo y los corales, de color rojizo y con un sabor de mayor intensidad.

Bolsa de 6 unidades

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